El Caporal
Uvas: Nebbiolo, Merlot y Tempranillo
Región: Valle de Guadalupe, Baja California
Barrica: Francesa
Guarda: 12 Meses
Temp de Servicio: 16 a 18 °C
Maridaje: Postres amargos, costilla, carnes ahumadas.
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Notas de cata: Gusto de frutos con notas de madera fina, especiado elegante, aterciopelado. Taninos firmes, maduros de gran persistencia.
Vista: Tonalidades violáceas, muy brillante y limpio / Nariz: Intensidad aromática alta, frutos maduros que nos recuerdan a la ciruela pasa,
cereza negra con toques delicados de madera y ligeras notas a caramelo y café tostado / Boca: Buen ataque al paladar, taninos elegantes con una acidez equilibrada. Presenta un retrogusto medio, ligeramente amargo.
Ficha técnica
- Tamaño
- 750 ml